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작 성 자 아빠의청춘  ( jeeproad11 )    jeeproad11@hanmail.net   작 성 일 2025년 12월 6일 토요일

ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 129     ㆍIP: 183.xxx.142

해양수산부가 선정한 12월의 수산물 해양수산부가 선정한 12월의 수산물 1. 방어 제철을 맞은 방어는 12월부터 1월까지 맛이 가장 좋다. 불포화지방산(DHA), 비타민D 등 영양분이 풍부해 겨울철 인기 횟감 중 하나이다. 특히 대방어는 부위별로 맛이 달라, 기름기가 적은 몸통 부위부터 시작해서 기름기가 많은 부위를 번갈아 먹어야 맛있게 먹을 수 있다. 2. 미역 미역은 동의보감에도 나올 만큼 오래전부터 즐겨먹던 식재료이다. 미역국부터 무침, 냉채, 볶음, 죽까지 다양하게 즐길 수 있다. 미역을 고를 때에는 잎이 넓고 줄기가 가늘며 약간 푸른 빛을 띠는 것이 좋다. 3. 굴 굴은 '바다의 우유'로 불릴 만큼 영양분이 많고 맛이 풍부해 동서양을 막론하고 사랑받는 식재료이다. 특히 겨울철에는 생굴 그대로 초고추장에 찍어 먹거나 갓담근 김장김치에 보쌈으로 해서 별미로 즐길 수 있다. 생굴 외에 매생이와 함께 끓인 굴국, 그리고 굴전, 굴튀김 등도 인기가 높다.

	사는이야기 최근댓글  ㆍ저도 정말 좋은 정보 하나 배우고 갑니다. 올 02/21 ㆍ좋은 정보 알려 주시어 너무 잘 보고 갑니다. 02/20 ㆍ독수리로 이렇게 긴글을 작성하는 것도 치매예 02/20 ㆍ맛도 있고 아울려 치매예방까지 정말 1석2조인 02/20 ㆍ힘들게 좋은 정보 올려 주시어 더욱 값진것 같 02/20 ㆍ좋은 정보입니다 잘배우고 갑니다 감사드립 02/19 ㆍ독수리타법으로 긴글 적어 올리신다고 수고 하 02/19 ㆍ참 재미난 성에 관해서 올려 주셨군요 잘 보 02/11

낚시가최고 2025-12-07 02:15 IP:112.xxx.239	한번씩 12월이 들어서면 통영으로 아내와 여행을 가곤 합니다. 그럼 중앙시장에 굴판매상들이 참 많이도 있지요 싱싱한 굴과 미역 그리고 아내가 좋아하는 방어회를 한번씩 먹습니다. 좋은 정보 항상 알려 주시어 감사 드립니다. 수고 하셨습니다. 아빠의청춘 여행 중에 통영 중앙시장에서 겨울맛을 즐기시는 낭만이 있네요. 그 낭만을 오래 즐기시도록 건강하시기 바랍니다. 감사합니다... 12/7 18:53

웃는배꼽 2025-12-07 02:26 IP:169.xxx.99	이번에도 좋은 정보를 알려 주시는것 같습니다. 잘 보고 갑니다. 수고 하셨습니다. 아빠의청춘 겨울맛을 즐길 수 있는 대표적인 수산물 입니다. 한번씩 드시면서 건강 챙기시기 바랍니다. 감사합니다... 12/7 18:55

수가 2025-12-07 06:55 IP:125.xxx.64	12월엔 역시 먹거리가 생각한것과 같습니다. 좋은 정보 너무 잘 보고 갑니다. 알려 주시어 감사 드립니다. 수고 하셨습니다. 아빠의청춘 맞습니다. 12월의 먹거리로 곧바로 연상되는 수산물 입니다. 겨울에는 식중독 위험도 많이 줄기도 해서 안심하고 드실 수 있겠습니다. 감사합니다... 12/7 18:58

바다부엉이 2025-12-07 08:40 IP:49.xxx.16	이달의 선정된 정보 너무 잘 보고 갑니다. 맛난것으로 선정이 잘 된것 같습니다. 덕분에 배우고 갑니다. 수고 하셨습니다. 아빠의청춘 매월 해수부에서 선정되는 수산물은 계절을 대표하면서 맛나게 먹을 수 있는 먹거리가 되는군요. 감사합니다.. 12/7 19:00