|
|
포인터 정보
포인터정보
포인터공유
추천가족낚시터
남해섬여행
테마여행지
낚시터위치찾기
전국위성지도
낚시터지도/길
낚시관련사이트
낚시점,배찾기
|
점주조황
부산,울산,경상권
갯바위조황
방파제조황
선상낚시조황
좌대조황
루어낚시조황
전라,제주,동,서해
점주,선장 알림 
사진으로보는 조황
전국낚시점,배찾기
|
낚시인조황
낚시인 개인조황
낚시인 스탭조황
유튜브,동영상조황
실시간 바다상황
필드에서 한마디
기상 정보센터 홈
|
출조정보
출조정보
함께가실분
실시간바다상황
낚시대회,행사
낚시정보,뉴스
낚시홍보,광고
동호회,밴드 코너
동호회,밴드 소개
해조 FC
|
낚시지식
낚시관련 Q.A
장비관련 Q.A
낚시용품사용기
낚시용품포럼
제품평가단
추천낚시정보
|
낚시교실
바다루어교실
마이조법공개
낚시배움터
채비법,묶음법
낚시장비가이드
어류도감
|
조행기,갤러리
조행기,조담,꽁트
유튜브,동영상조황
사진조행기
낚시갤러리
우수갤러리
점주갤러리
|
낚시용품
낚시중고장터
일반용품장터
안전거래소
장터정보공유
무료드립니다
부낚공동구매
신상품홍보
부낚AD홍보
부낚비즈샵
부낚스토어팜
|
커뮤니티
낚시이야기
칭찬,질타
낚시토론,설문
사는이야기
가입인사란
자유게시판
맛집,멋집
낚시정보,뉴스
낚시홍보,광고
구인구직정보
컴,모바일교실
|
|
|
<<<안동 제례문화를 반영한 ‘헛제삿밥’>>>
자/유/게/시/판
바다와 낚시를 사랑하는......이들의....
|
▶ 단순한펀글은 1일1회제한되며, 정치,음란물,광고,욕설,..기타 위법게시물은 예고없이 수정,삭제 됩니다. ◀
( 펀 글,동영상,게임 ....등 저작권관련 있는 게시물은 등록을 금지합니다 !!! )
|
 작 성 자 |
아빠의청춘
( jeeproad11 )  jeeproad11@hanmail.net
|
| 작 성 일 |
2022/07/06 (수) 10:37 |
| 글종류 |
펀글 |
|
ㆍ추천: 0 ㆍ조회: 86 
|
|
|
ㆍIP: 119.xxx.28 |
|
|
<<<안동 제례문화를 반영한 ‘헛제삿밥’>>>
|
<<<안동 제례문화를 반영한 ‘헛제삿밥’>>>
경북 안동은 조선시대부터 추로지향(鄒魯之鄕)'이라고 불렸다.
예절을 알고 학문이 왕성한 고장이라는 의미다.
지금도 대략 전국 서원의 30%가 안동과 그 주변에 몰려 있고 종가와 문중을 중심으로 한 유교질서가 엄격한 편이다.
안동은 안동찜닭, 안동간고등어, 헛제삿밥 등 관광객의 입맛을 사로잡는 풍부한 먹거리와 유네스코 세계유산 하회마을, 도산서원, 병산서원, 봉정사, 월영교 등 전통적 관광자원을 보유한 매력적인 문화관광 도시다.
헛제삿밥의 유래에 관한 정설은 없다.
일설에 의하면 밤늦도록 글을 읽던 안동 유생들이 뱃속이 출출해지면 하인들에게 제사를 지내야 한다고 하면서 장난기 어린 거짓말로 헛제삿상을 차리게 했다고 한다.
유생들이 제사는 지내지 않고 제삿밥만 나눠 먹는 것을 보고 하인들이 ‘헛제삽밥’이라고 말했다고 해서 비롯됐다는 것이다.
또 서원이 많았던 안동지역에서는 여러 가지 회합이 끊이지 않고 열렸다.
그때마다 인근 지역에서 많은 유생과 유림들이 서원에 모이게 됐는데 이때 준비한 비빔밥의 재료가 다양한 탕국과 어물, 각종 나물 등 제사음식과 유사했던 데서 붙여진 이름이라고도 한다.
이처럼 헛제삿밥은 안동의 제례문화를 고스란히 반영하고 있다.
안동지역에서 헛제삿밥이 상품화돼 식당 메뉴로 등장하기 시작한 것은 1978년 무렵이다.
당시 안동시에서는 안동댐을 건설하면서 수몰 직전의 옛 가옥 하나를 현재 안동야외 박물관 자리로 옮겼다.
이후 이곳에 전통 음식점을 차린 한 할머니가 처음으로 헛제삿밥을 안동 칼국시와 함께 메뉴에 넣어 팔았다고 한다.
1년여가 지난 뒤에는 헛제삿밥만 전문으로 하는 음식점이 생기기 시작했고 1990년대 들어 하회마을 입구, 임하면 등에도 헛제삿밥을 전문으로 하는 음식점이 들어섰다.
안동 헛제삿밥 상차림은 나물과 녹두전, 명태찜, 간고등어, 두부 부침을 기본 반찬으로 하고, 놋그릇에 따끈한 밥을 담아낸다.
선비들이 먹은 밤참에서 비롯됐기 때문에 모든 찬이 자극적이지 않고 담백하다.
커다란 놋그릇에 담긴 밥에 나물을 넣고 비벼 먹어도 좋다.
밥을 다 먹은 후에는 고두밥에 무를 잘게 썰어 넣고 생강즙, 고춧가루 등을 넣어 만든 안동 식혜를 입가심 삼아 마시면 소화도 잘되고 입안이 깔끔해진다.
|
|
|
|
|
|
 자유게시판 최근댓글 
|
ㆍ좋은 정보네요
항상 올려주시는 좋은
정보에 |
19:09 |
ㆍ좋은 정보네요
덕분에 잘배우고 갑니다
감사 |
04/28 |
ㆍ오늘도 유용한 정보 감사 드립니다.^*^ |
04/27 |
ㆍ유용한 정보 감사 드립니다.^8^ |
04/25 |
ㆍ참나 이번에도 좋은 정보를
올려주셨네요
|
04/25 |
ㆍ좋은 정보네요
이번에도 덕분에
잘배우고 갑 |
04/25 |
ㆍ정보 감사 합니다.^*^ |
04/23 |
ㆍ좋은 정보네요
감사드립니다
역시나 이번에 |
04/22 |
|
|
|
|
▶ 단순한펀글은 1일1회제한되며, 정치,음란물,광고,욕설,..기타 위법게시물은 예고없이 수정,삭제 됩니다. ◀
( 펀 글,동영상,게임 ....등 저작권관련 있는 게시물은 등록을 금지합니다 !!! )
|
|
|
|
|
|
|
| 번호 |
글종류 |
글 제 목 |
작성자 |
작성일 |
조회 |
|
6931 |
펀글
|
<<<바다와 산의 기운을 한 .. 1
|
아빠의청춘 |
08/04(목)
|
101 |
|
|
|
6930 |
펀글
|
<<<고창 갯벌>>> 1
|
아빠의청춘 |
08/03(수)
|
111 |
|
|
|
6929 |
정보
|
정보 1
|
 최강롯데 |
08/03(수)
|
100 |
|
|
|
6928 |
기타
|
건강정보 1
|
최강롯데 |
07/31(일)
|
99 |
|
|
|
6927 |
펀글
|
<<<수천마리 죽은 참치로 뒤.. 1
|
아빠의청춘 |
07/30(토)
|
128 |
|
|
|
6926 |
펀글
|
<<<청양고추 먹고 ‘딸꾹’.. 1
|
아빠의청춘 |
07/29(금)
|
88 |
|
|
|
6925 |
펀글
|
<<<간절한 ‘라면’… 그나.. 1
|
아빠의청춘 |
07/28(목)
|
114 |
|
|
|
6924 |
펀글
|
<<<커피의 '건강 효과' 이렇.. 1
|
아빠의청춘 |
07/27(수)
|
94 |
|
|
|
6923 |
펀글
|
<<<인생이 무기력 할 땐, ‘.. 1
|
아빠의청춘 |
07/26(화)
|
109 |
|
|
|
6922 |
정보
|
건강정보 1
|
최강롯데 |
07/26(화)
|
94 |
|
|
|
6921 |
펀글
|
<<<비 오는 날 생선회 피하.. 2
|
아빠의청춘 |
07/24(일)
|
110 |
|
|
|
6920 |
펀글
|
<<<색 진한 선글라스, 눈 건.. 1
|
아빠의청춘 |
07/23(토)
|
93 |
|
|
|
6919 |
펀글
|
건강정보 2
|
최강롯데 |
07/22(금)
|
96 |
|
|
|
6918 |
펀글
|
<<<디퓨저, 향 좋은데… 몸.. 1
|
아빠의청춘 |
07/22(금)
|
88 |
|
|
|
6917 |
펀글
|
<<<'이런 치약' 쓰면 이 시.. 1
|
아빠의청춘 |
07/21(목)
|
99 |
|
|
|
6916 |
펀글
|
<<<한 번 쓴 수건, 화장실에.. 1
|
아빠의청춘 |
07/20(수)
|
120 |
|
|
|
6915 |
펀글
|
<<<일본인 13% “전쟁 일어.. 1
|
아빠의청춘 |
07/19(화)
|
101 |
|
|
|
6914 |
펀글
|
<<<시판 생수, 병에 입대고.. 1
|
아빠의청춘 |
07/18(월)
|
109 |
|
|
|
6913 |
기타
|
사무장님 모십니다 (남/여) 누구나가..
|
 여수보디가드피싱 |
07/18(월)
|
89 |
|
|
|
6912 |
펀글
|
숫자의신비 1
|
최강롯데 |
07/18(월)
|
106 |
|
|
|
6911 |
펀글
|
<<<여름철 눈엣가시 ‘초파.. 1
|
아빠의청춘 |
07/17(일)
|
103 |
|
|
|
6910 |
펀글
|
<<<건강한 땀샘 관리 요령&.. 1
|
아빠의청춘 |
07/16(토)
|
86 |
|
|
|
6909 |
펀글
|
<<<몸에 ‘좋은 땀’과 ‘나.. 1
|
아빠의청춘 |
07/15(금)
|
85 |
|
|
|
6908 |
펀글
|
펀글 1
|
최강롯데 |
07/15(금)
|
101 |
|
|
|
6907 |
펀글
|
<<<“왜 나만 뜯지?” 유독.. 1
|
아빠의청춘 |
07/14(목)
|
101 |
|
|
|
6906 |
펀글
|
<<<밤새 선풍기 틀어놓으면.. 2
|
아빠의청춘 |
07/14(목)
|
113 |
|
|
|
6905 |
펀글
|
<<<술 먹고 수영? '음주 운.. 1
|
아빠의청춘 |
07/13(수)
|
94 |
|
|
|
6904 |
펀글
|
<<<해수욕장 갔다가 '응급실.. 1
|
아빠의청춘 |
07/12(화)
|
93 |
|
|
|
6903 |
펀글
|
정보 1
|
최강롯데 |
07/12(화)
|
91 |
|
|
|
6902 |
펀글
|
<<<색깔이 화려해야만 ‘독.. 1
|
아빠의청춘 |
07/11(월)
|
92 |
|
|
|
6901 |
펀글
|
<<<세균에 오염된 음식, 펄.. 1
|
아빠의청춘 |
07/10(일)
|
93 |
|
|
|
6900 |
펀글
|
<<<도미 초밥?…알고 보니 .. 1
|
아빠의청춘 |
07/09(토)
|
90 |
|
|
|
6899 |
펀글
|
<<<고춧가루에 비벼 나오는.. 1
|
아빠의청춘 |
07/08(금)
|
103 |
|
|
|
6898 |
펀글
|
<<<강진 회춘탕 먹고 기력 .. 1
|
아빠의청춘 |
07/07(목)
|
106 |
|
|
|
6897 |
펀글
|
내몸에물과소금이 꼭필요할경우 1
|
최강롯데 |
07/07(목)
|
83 |
|
|
|
6896 |
펀글
|
<<<안동 제례문화를 반영한.. 1
|
아빠의청춘 |
07/06(수)
|
86 |
|
|
|
6895 |
펀글
|
<<<가마솥에서 우려낸 진한.. 1
|
아빠의청춘 |
07/05(화)
|
86 |
|
|
|
6894 |
펀글
|
<<<고향을 그리며 먹던 오징.. 1
|
아빠의청춘 |
07/04(월)
|
92 |
|
|
|
6893 |
펀글
|
<<<임금님 수라상에 오른 울.. 1
|
아빠의청춘 |
07/03(일)
|
106 |
|
|
|
6892 |
펀글
|
<<<부드러운 갈비살이 화끈.. 1
|
아빠의청춘 |
07/02(토)
|
214 |
|
|
|
6891 |
펀글
|
<<<집에 가득한 소독용 알코.. 1
|
아빠의청춘 |
07/01(금)
|
113 |
|
|
|
6890 |
펀글
|
유머 1
|
최강롯데 |
07/01(금)
|
135 |
|
|
|
6889 |
펀글
|
<<<유통기한이 무제한인 식.. 1
|
아빠의청춘 |
07/01(금)
|
102 |
|
|
|
6888 |
펀글
|
<<<유통기한 지난 라면, 먹.. 1
|
아빠의청춘 |
06/30(목)
|
105 |
|
|
|
6887 |
펀글
|
<<<‘물만 잘 마셔도 보약’.. 1
|
아빠의청춘 |
06/29(수)
|
99 |
|
|
|
6886 |
펀글
|
<<<걷기 운동법>>>.. 1
|
아빠의청춘 |
06/28(화)
|
107 |
|
|
|
6885 |
펀글
|
<<<걷기 운동의 건강 효과&.. 1
|
아빠의청춘 |
06/27(월)
|
115 |
|
|
|
6884 |
펀글
|
건강정보 1
|
최강롯데 |
06/27(월)
|
96 |
|
|
|
6883 |
펀글
|
<<<허드렛일만 해도 뇌졸중.. 1
|
아빠의청춘 |
06/26(일)
|
104 |
|
|
|
6882 |
펀글
|
<<<‘내 몸의 대변인’ 대변.. 1
|
아빠의청춘 |
06/25(토)
|
124 |
|
|
|
6881 |
펀글
|
<<<60세 ‘정년’ 기준 합리.. 1
|
아빠의청춘 |
06/24(금)
|
105 |
|
|
|
6880 |
펀글
|
<<<기초연금의 모든 것>.. 1
|
아빠의청춘 |
06/23(목)
|
174 |
|
|
|
6879 |
펀글
|
<<<평양냉면, 함흥냉면 차이.. 1
|
아빠의청춘 |
06/22(수)
|
117 |
|
|
|
6878 |
펀글
|
<<<양치 후 물로 입 몇 번 .. 1
|
아빠의청춘 |
06/21(화)
|
105 |
|
|
|
6877 |
펀글
|
유머 2
|
최강롯데 |
06/21(화)
|
142 |
|
|
|
6876 |
펀글
|
<<<군용차도 중고로 살 수 .. 1
|
아빠의청춘 |
06/20(월)
|
112 |
|
|
|
6875 |
펀글
|
<<<날이 더우면 왜 잠들기 .. 1
|
아빠의청춘 |
06/19(일)
|
105 |
|
|
|
6874 |
펀글
|
정보 2
|
최강롯데 |
06/18(토)
|
116 |
|
|
|
6873 |
펀글
|
<<<삼계탕, 추어탕, 보신탕.. 1
|
아빠의청춘 |
06/18(토)
|
106 |
|
|
|
6872 |
펀글
|
<<<소주와 속설>>>.. 1
|
아빠의청춘 |
06/17(금)
|
113 |
|
|
|
6871 |
펀글
|
<<<일어나자마자 물 한 잔….. 1
|
아빠의청춘 |
06/16(목)
|
103 |
|
|
|
6870 |
펀글
|
<<<술 냄새 유독 많이 나는.. 1
|
아빠의청춘 |
06/15(수)
|
117 |
|
|
|
6869 |
펀글
|
<<<토마토 VS 방울토마토, .. 1
|
아빠의청춘 |
06/14(화)
|
98 |
|
|
|
6868 |
펀글
|
<<<전자 모기향, 켜놓고 자.. 1
|
아빠의청춘 |
06/13(월)
|
114 |
|
|
|
6867 |
펀글
|
<<<'이곳' 잘 안 닦으면… .. 1
|
아빠의청춘 |
06/12(일)
|
147 |
|
|
|
6866 |
펀글
|
<<<레드와인, 건강에 이롭다.. 1
|
아빠의청춘 |
06/11(토)
|
91 |
|
|
|
6865 |
펀글
|
<<<유통기한 지나도 먹을 수.. 1
|
아빠의청춘 |
06/10(금)
|
109 |
|
|
|
|
67
|
|
| | | |
|
| | | |
| |
|
| |
| |
|
| |
|
|
|
Copyright ⒞ Since 2002.Mar By 부낚 All Right Reserved
대한민국 바다낚시의 메카 부낚 www.ybada.co.kr / www.bunak.co.kr
사업자번호:602-08-67249 통신판매업신고:영도-00041 Mail:dscoo@naver.com
부산시 영도구 태종로 327 (2F) TEL: 070-8165-2224 H.P: 010-3837-2518
부낚계좌 : 부산은행 046-01-033431-1 최효규 요청,문의사항는 운영진콜란을 이용해주세요.
개인정보취급방침 전자적표시등록
|
|
|
부낚은 SSL보안서버로 회원정보를
안전하게 보호하고 있습니다.
|
|
|
|
|
| |
|
| |
| |
|
| |
|
|
|
|
|
유튜브
커/뮤/니/티 
땡감시
