작 성 자 후부  ( brainzzang )    작 성 일 2009-01-01 (목) 23:55   분 류 기타   조력 중급

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학공치 아가미에 벌레.... 학꽁치 장만하다 보면 아가미 뚜껑 안쪽이나 세파쪽에 잠자리유충(?) 콩벌레(?) 같은 벌레가 있던데 이거 뭔지 아시는분 알려주세요.... 첨엔 이석인줄 알고 지나쳤는데 아니더군요..회로는 안먹고 익혀서 먹긴 하는데 잡아온 학공치 대부분이 벌레가 있어서 정체가 궁금해지네요 ▼ 답변 주신분께 "감사의 인사" 한줄 적어주시면... ^.^

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leejin0504 2009-01-02 00:28	콩벌레같은데 딱붙어서 눈같은게 두개있죠? ㅋㅋ 나도 숭어잡았는데 아가미에 그게 붙어있길래 불안해서 놔줬음

soleus 2009-01-02 00:56	학공치 아감벌레를 말씀하시는 듯 하군요. 학꽁치 아가미에 살색 콩벌레 같은 것들이 많게는 양쪽에 3개씩 붙어있기도 하고, 손에 놓으면 물기도 하고. 혹자는 감성돔 최고의 미끼라고도 하는데 글쎄요~~~ 학공치 아가미에 기생하다가 학공치가 물 밖으로 나오면 아가미에서 기어 나오는, 아가미에 기생하는 벌레라고 합니다. 정식명칭이 '학공치 아감벌레' 라고 합니다. 일단 학공치 대가리는 잘라 먹으니 별 지장은 없다고 봅니다.

땡중 2009-01-02 01:35	전 이상스럽게도 한번도 본적이 없네요 ^^ 장만할때 사정없이 대가리를 쳐버려서 그런가.. 여튼 학꽁치 회맛은 정말 일품입니다..ㅎㅎ

최강롯데 2009-01-02 08:02	이름 : 학공치 아감벌레 설명 : 학공치의 아가미에 기생하는 등각목(Isopoda)의 벌레. 학명은 : Ironamelanosticta " 기생충의 일종이지만 크기가 커서 식별이 가능하고 분리가 되니 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다. 학공치나 숭어, 감성돔에게서도 발견됩니다. 아가미 속에서만 기생하니 잘 걸러내시고 잡은고기 맛잇게 요리해드세요. 진짜 조심해야할 기생충은 숙주고기가 죽으면 내장벽을 뚫고 나가 살속에 파고드는 고래회충같은것이지요

수호천사 2009-01-02 08:35	^^ 설명은 위에분들이 잘 해주셨내요..^^ 회드시는데 아무런 지장없습니다..^^ 제거하고 드시면..^^ 전 학꽁치회를 좋아해서 학꽁치 잡을때나 장만할때 많이 보긴하는데... 그걸 먹을꺼도 아니고..^^ 제거하고 드시면 괜찬습니다..^^

잡어만잡어 2009-01-02 08:52	학공치를 잡은후 쿨러에 바닷물을 부어넣으면두면 죽은 학공치 아가미에서 아감벌레가 빠져 나옵니다. 이렇게 몇번 손으로 저어주면 아감벌레도 빠져나오고 학공치 비늘도 제거 됩니다.

대물을찾아서 2009-01-02 10:49	전 그걸로 미끼로 써봤는데 꽁치가 물더군요.. 시생충이라니 그래서 전 오기전에 낚시터에서 머리 및 내장을 분리해서 가져옵니다.

바다jb 2009-01-02 11:26	그러고보니 고기들마다 벌레들이 있었던것 같기도 하고 아마 대부분의 생선에서   아닌가 고수분들이 어종별로 조심해야할 벌레등을 한번 특집으로 ]꾸며 보심이(독이 있는 고기는(가시등) 웬만큼 알겠는데

감펭이 2009-01-02 19:12	좀 징그럽게 생겼죠. 그놈도 다 살려고 하는건데... 아무 생각없이 철수하실때 머리자르고 어름 채워서 철수하시면 될듯합니다.